Smarties 130g x 20 Boxen
Einige Leute denken, dass Smarties aus Schokolade gemacht sind, aber sie sind in Wirklichkeit auf Zuckerbasis. Die äußere Hülle der Smartie ist eine dünne Schicht gezuckerter Milchschokolade und die Füllung besteht aus kandiertem Zucker.
Die Herstellung von Smarties ist ein relativ einfacher Prozess. Zunächst wird eine Mischung aus Zucker, Kakaopulver und Sahne in einem großen Topf erhitzt, bis sie zu schmelzen beginnt. Dann wird die Masse in kleine Formen gegossen und abgekühlt gelassen. Sobald die Formen fest geworden sind, werden die Smarties in ihre charakteristische rote Folie gewickelt.
Der Grund, warum viele Menschen glauben, dass Smarties Schokolade enthalten, ist, weil es einen sehr ähnlichen Geschmack hat. Allerdings hat die Süßigkeit keinen Kakaoanteil und ist deshalb nicht so stark aromatisiert wie reine Schokolade.
Inhaltsstoffe
Zutaten: Zucker, MAGERMILCHPULVER, Kakaomasse*, Kakaobutter*, WEIZENMEHL, BUTTERREINFETT, MOLKENERZEUGNIS, Reisstärke, Emulgator Lecithine, Farbstoff (Betenrot, Carotin, Kurkumin), Spirulinakonzentrat, Überzugsmittel (Carnaubawachs, Bienenwachs weiß), Pflanzenkonzentrate (Färberdistel, Rettich), GERSTENMALZEXTRAKT. *Rainforest Alliance zertifiziert. Mehr erfahren unter ra.org
additivesACID E100 EMULSIFIER E322 GLAZING_AGENT E901 E903 COLOUR E162 E160a(ii)
100g/ml enthalten:
| ENERGIE KJ | 336 KJ / ***(4%) |
|---|---|
| ENERGIE KCAL | 471 Kcal |
| FETT | 18.8 g |
| DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN | 1.9 g / ***(10%) |
| KOHLENHYDRATE | 67.8 g |
| DAVON ZUCKER | 62.5 g |
| BALLASTSTOFFE | 0.5 g |
| EIWEISS | 1.1 g / ***(2%) |
| SALZ | 0.12 g |
** Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400KJ/2000kcal):
*** Prozentangaben entsprechen dem Anteil des Tagesbedarfs:
